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五粮液:锚定高质量发展首要任务 加快建设世界一流企业

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2024-05-25 【 字体:

2024年是新中国成立75周年,是实施“十四五”规划的关键之年。新的历史坐标上,五粮液的“和美”基因也在不断破圈生长,在自然中汲取灵感,感受从一粒种子到一滴五粮美酒的力量,触摸五粮液智慧农业的脉搏,探寻五粮液乡村振兴答卷的酒业价值,发现数字化新世界中五粮液科技创新的新路程,开启五粮液高质量发展的新未来!

发展有质:夯实产品质量,着力提升品质

酒都宜宾,三江奔涌环绕,万顷稻谷飘香;不仅有自然的馈赠,还有历史的积淀以及一代代五粮人的匠心耕耘。从规模庞大的酿酒车间到精益求精的勾调车间;从行业先进的技术研究中心,再到一望无际的酿酒专用粮基地,五粮液人以高度的使命感、责任感,奋力书写中国式现代化引领下的高质量发展酒业样本,缔造“舌尖上的芭蕾”。

    

优质、过硬、稳定的质量才是产品立足的基石。纵观2023年,五粮液按照“稳字当头、稳中求进、提质增效、多作贡献”总基调,围绕产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代“四大主攻方向”精准发力。新的一年,五粮液10万吨生态酿酒项目(一期)投窖生产,第三次获评“全国质量标杆”;上新紫气东来·五粮液,推出和美中国系列,打造堪称业界价值标杆的产品;高质量倍增工程有序推进,品质支撑不断增强,产品结构持续完善……

一直以来,五粮液高度重视酿酒专用粮基地的建设。“十四五”期间,五粮液围绕“高质量倍增工程”,加快推进将现有专用粮基地升级建设至200万亩,进一步确保高品质的原粮供应和从源头上为白酒品质提供保障。

五粮液以700余年元明古窖池群及其活态传承的窖池为核心,以首创包包曲为糖化发酵生香剂,传承国家级非物质文化遗产五粮液酒传统酿造技艺,以“和美”滋养酿造理念,成就了五粮液极致品质。

对品质与质量提升,五粮液还有更多期许。2024年,五粮液将全力推进现代生物技术,深入挖掘五粮液极致工艺背后的科学原理,不断丰富品质内涵。同时,进一步强化全过程质量安全管理,积极推进欧洲质量奖争创工作,有序推进“白酒国际标准研制”项目,打造质量数据库,持续优化质量管控体系。

赓续传承:厚植和美文化,深耕品牌价值

品牌是企业的生命,文化是品牌成长的沃土。五粮液提出“和合共生,美美与共”的和美文化理念,并以其引领企业持续稳健高质量发展。

为深入地将和美文化注入品牌,五粮液创新打造“和美文化节”“中国国际西湖情·五粮液玫瑰婚典”“12·18超级粉丝节”“和美全球行”等多个和美IP。冠名央视“春晚”“秋晚”;深度融入APEC、博鳌亚洲论坛、国际金融论坛(IFF)、世界顶尖科学家论坛、进博会、链博会等世界级、国家性顶级活动;品牌价值突破4000亿元,荣获外国人喜爱的中国品牌,品牌影响力、品牌美誉度持续提升;以“大国浓香”的卓越品质开拓国际化发展新路径。

世界品牌实验室发布的2023年《中国500最具价值品牌》分析报告,五粮液以4083.65亿元的品牌价值荣登榜单第15位。再度成为“博鳌亚洲论坛2024年年会荣誉战略合作伙伴”“博鳌亚洲论坛2024年年会指定用酒”。

五粮液将文化作为持续稳健高质量发展的不竭动力,赓续和美文化基因,坚定和美文化自信。做好中国白酒文化的传播者,生动讲述底蕴丰厚、包容博纳、和美与共的中国白酒故事,不断激活中华优秀传统文化生命力,以企业文化建设助力国家软实力提升。

面向未来:科技创新引领,激活内生动力

新一轮科技革命加速产业变革,开启酒业新的创新周期。五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦表示,“中国白酒高质量发展是‘传承’与‘创新’的积聚,惟创新者进,惟创新者强,惟创新者胜。”

近年来,五粮液创新平台建设与技术攻关卓有成效,打造7个国家创新平台和6个省部级创新平台,创新平台数量行业领先。五粮液国家企业技术中心在国家发展改革委年度考核中继续稳居行业第一,瞄准白酒酿造领域科技前沿攻坚核心瓶颈难题,获13项国际领先水平成果、省部级及以上科技进步奖20余项、重大科技创新成果30余项,拥有专利1800余项,成果数量行业领先。

此外,五粮液从元明古窖池中首次发现4株均以五粮液命名的新菌种,首次公布五粮液超3000种化合物的风味指纹图谱;以科技赋能“大国浓香”,探究“和美五粮”之源。

2024年,五粮液将聚焦守正创新,开展价值创造,坚持以品牌创新为引领、以营销创新为抓手、以科技创新为支撑,着力健全五粮液价值表达体系,纵深推进数转智改,加快形成新质生产力。

实干为要:聚焦价值创造,对标世界一流

企业治理现代化需要共同合力,实现“和合共生 美美与共”。五粮液积极对标世界一流,全力打造“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体的持续稳健高质量发展的现代化企业。

五粮液坚持把党的领导融入企业治理,着力提升企业ESG管理水平,荣获全国国企党建品牌建设优秀案例、2023上市公司ESG最佳实践案例,入选国家发展改革委2023碳达峰碳中和绿色发展优秀案例、中国国际服贸会绿色发展服务示范案例、联合国2023可持续发展目标峰会优秀案例等。

白酒是典型的“地域生态资源特色产业”,五粮液以能酿出美酒的标准,想方设法保护好长江上游水质,全面推进扩绿、节能、减污、降碳,打造生态化园区、提供生态化产品、实现生态化生产,全力创建“零碳酒企”,打造中国白酒生态标杆。不仅是筑牢五粮液基业长青的绿色根基,也是五粮液永续发展的价值逻辑。

近年来,五粮液积极致力于构建互利共赢机制,探寻“和美种植”的时代智慧,坚守好粮品质助力乡村振兴。在200万亩酿酒专用粮基地建设中,将专用粮基地打造成为集原粮种植、科技示范、酒文化展示于一体的田间“第一车间”、观光农业的典范;与地方政府、农户构建起“优势互补、分工合作”的互利共赢机制,实现农户增收、企业增效、消费者放心的和美种植。

    

作为中国浓香型白酒典型代表及行业龙头企业,五粮液引领中国白酒行业高质量发展的同时,主动作为,牢记国企初心与使命,依托资源优势,推动农业与旅游、教育、康养等产业融合,进一步加快农业绿色发展、促进乡村振兴,用实力和态度展现了“国之大者”的责任与担当。

中国酒业高质量发展的新时期,也是大国浓香再扬风帆、再起征程的新起点。2024年,五粮液将牢牢把握高质量发展这一首要任务,以提升品牌价值为核心,巩固和增强稳健发展态势,以价值创造为牵引,加快建设产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流企业。

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