(j❽❽❺❽❺❾)晚餐是一天中家庭团聚的时刻，是繁忙生活中的一个小小的暂停键，小玛丽游戏送分也是我们给予自己和身体的一份关爱。但是在忙碌生活中，晚餐的选择总是让人犹豫不决。不知道吃什么好的时候，让小丫为你推荐一个简单又营养的晚餐组合，包含三菜一汤，荤素搭配，让你在品味美食的同时，也能确保摄入均衡的营养。

第一道：青椒回锅肉作

作为晚餐的肉菜，猪肉咸鲜香而不腻，青椒爽脆清香，这道菜会让人食欲大增，春季胃口不佳时，下饭正合适。

【制作方法】

1、五花肉入锅中加水，姜片煮熟后捞出放凉；

2、青椒切斜片；

3、起锅烧少许油，油热后加入五花肉煸炒出油脂，炒至肉微微发卷时放入豆瓣酱、姜片、黑豆豉炒香，然后放入青椒翻炒断生，调入盐、鸡精、白糖后炒匀出锅即可。

第二道：咸蛋黄玉米粒

咸蛋黄的香味融入玉米粒中，咸香沙糯，嚼一嚼脆脆的，味道香、口感好、营养高。

【制作方法】

1、咸鸭蛋煮熟后取出蛋黄碾压成粉状；

2、玉米剥粒后入锅中煮熟捞出；

3、大碗中放入玉米粒，再放入玉米淀粉搅拌均匀；

4、起锅烧油，油热后下入玉米粒炸，炸至金黄捞出沥干油份；

5、锅中留底油，然后加入咸蛋黄小火慢熬，熬制起大泡时加入适量白糖、盐炒匀，然后下入玉米粒翻炒均匀出锅即可；

第三道：素炒血皮菜

晚餐中肯定得有素叶菜，血皮菜可清热解毒，可以缓解春季上火症状，同时血皮菜可降血脂、降血压，春季是心血管疾病高发期，适量食用可预防心血管疾病的发生。

【制作方法】

1、血皮菜择好后洗净；

2、起锅烧油，油热后下入蒜末炒香，然后放入血皮菜翻炒断生，调入盐、鸡精后炒匀出锅即可。